名廚José Andres主理!美食廣場Mercado Little Spain更多細節曝光

| February 8, 2019 | 0 Comments

Image via Mercado Little Spain

即將於春季開幕的「西班牙版 Eataly」有更多的細節流出,吃貨們趕快來看看有什麼值得期待吧!

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由 José Andrés、 Ferran Adrià 與 Albert Adrià 兄弟共同主理的美食廣場 Mercado Little Spain 位於 10 Hudson Yards,占地面積為 35,000 平方英呎的廣場內顧名思義將會提供西班牙各個地區的美食,當中包括主打烤肉與海鮮飯的全服務型餐廳  Leña、提供進口西班牙海鮮的 Mar 與及提供早午餐的 Spanish Diner。

Image via Mercado Little Spain

據悉,這裡還會有 15 家小吃亭與酒吧,提供各式各樣的 Tapas、雞尾酒與西班牙葡萄酒。

Mercado Little Spain 將於 2019 年 3 月開幕,確實日期有待官方公佈!

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資訊來源:Eater

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