名廚José Andres主理！美食廣場Mercado Little Spain更多細節曝光

Image via Mercado Little Spain

即將於春季開幕的「西班牙版 Eataly」有更多的細節流出，吃貨們趕快來看看有什麼值得期待吧！

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由 José Andrés、 Ferran Adrià 與 Albert Adrià 兄弟共同主理的美食廣場 Mercado Little Spain 位於 10 Hudson Yards，佔地面積為 35,000 平方英呎的廣場內顧名思義將會提供西班牙各個地區的美食，當中包括主打烤肉與海鮮飯的全服務型餐廳  Leña、提供進口西班牙海鮮的 Mar 與及提供早午餐的 Spanish Diner。

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據悉，這裡還會有 15 家小吃亭與酒吧，提供各式各樣的 Tapas、雞尾酒與西班牙葡萄酒。

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Mercado Little Spain 將於 2019 年 3 月開幕，確實日期有待官方公佈！

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資訊來源：Eater

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