紐約客飲食新選擇！日本Harbs蛋糕店、5 Napkin Burger、Cooper’s Craft ＆Kitchen
紐約市是美食餐廳兵家必爭之地，最近又有什麼新餐廳和熱門餐廳即將拓點呢？讓我們來瞧瞧！
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Harbs
來自日本的蛋糕和三明治店已經在 Chelsea 開幕， Harbs 在日本擁有30家店面，自1981年起已經在日本深耕三十多年，這是他們第一間海外店面。店內提供裹著白巧克力的杏仁戚風蛋糕、香蕉奶油派、以及傳統的日式點心和菓子和招牌綠茶慕斯蛋糕、還有日本原裝進口的茶葉與在西雅圖烘焙的咖啡。外觀像是歐式咖啡館，店內卻散發著十足日本味。
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Harbs, Chelsea NY
198 9th Avenue, New York, NY 10011 (9th Ave. & 22nd St.) Open 11am – 11pm Tel 646 336 6888– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
5 Napkin Burger
紐約小餐館之王 Simon Oren ，展店計劃不停歇！Nice Matin, French Roast, Marseille, Pigalle, Le Monde, Café d’Alsace 的幕後推手，將在紐約上東區再開一間 5 Napkin Burger！在紐約已經有三間分店的 5 Napkin Burger ，最新的店面佔地3000平方英尺，將提供100個座位，預計在明年四月開幕！ Oren 與他在 Tour de France 集團的夥伴，主廚 Andy D’Amico 一起研發新菜色，波特菇漢堡就是其中之一，讓素食族群擁有更多健康美味的選擇。
同時 Oren 也正在上西區著手進行新的墨西哥餐館計劃，預計會開在 320 Amsterdam Avenue，取代現在 Citrus Bar & Grill Restaurant 的位置，但目前開幕時間尚未決定。
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5 Napkin Burger(Coming soon)
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