紐約秘辛!? Speakeasy秘密酒吧黑名單大揭發
紐約秘密酒吧黑名單大揭發
揭開隱於黑暗之中Speakeasy的神秘面紗！
什麼是 Speakeasy ? 你有去過 Speakeasy 嗎?
Speakeasy這個詞為美國俚語，源自美國1930年代拿來形容賣私酒的酒館。
還記得電影 The Great Gatsby 中，李奧納多飾演的蓋茨比曾經去過一家內有乾坤的理發店，它的內部其實是一家華麗的酒吧，而它就是上世紀30年代美國實行禁酒令（Prohibition era）時期的秘密酒館。
為了怕酒精給社會帶來更多的犯罪和傷害，美國在1929年-1933年實施了禁酒令，在這段時期,不論是製造，運送或販賣酒品都屬於犯罪行為，但是為了營運，許多酒吧從此開始私自釀酒或者開起地下酒吧來販賣酒品。因為在買私酒的時候需要和老闆進行「接頭暗號」的交流，因而衍生出speakeasy這個代號名詞，在近代也成了稱呼隱藏式酒吧的統稱。
雖然禁酒令早已經解除，但是神秘的地下酒吧卻被保留了下來，由於”偷偷摸摸”給人帶來的刺激與好奇心，因此在高樓林立的都市角落裡，依然有些故意為了製造神秘感為賣點的Speakeasy酒吧。本月哇靠小編要帶大家一同去尋找那些隱藏在黑暗中、不為人知的神秘酒吧，一同揭開它們神秘的面紗。
The Blind Barber
Credit: Blind Barber
- 339 East 10th Street, New York, NY 10009
- (212) 228-2123
- www.blindbarber.com
在紐約有一家當選為“十佳理發店“的發廊，這裡除了擁有著手藝高超的設計師，並且販售各種美容周邊產品之外，還有一扇“神秘之門”將引領裡來到神秘的地下酒吧。
白天，這裡是一個帶著復古工業氣質的理發店，到了晚上卻是 speakeasy 的最佳典範，你只需要走進去對著設計師說上一句”我要來喝杯酒“，你就會被領到“back room”裡痛飲美酒。當然，你也可以在等待和理完發之後，點上一杯雞尾酒來放鬆一下。
相信這種時髦的混搭風格一定就是你想在布魯克林街區想要找尋的活力與不同吧。
有機會來此絕對要點上一杯著名的Smoke & Dagger創意雞尾酒!
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Please Don’t Tell（PDT）
Credit: PDT
- 113 St Marks Pl, New York
- (212) 614 – 0386
- www.pdtnyc.com
噓……別說出去！從這個酒吧的名字似乎就可以看出端倪，這個多次被評為紐約最好的酒吧之一是紐約客心中那個“公開的秘密”。
在一間看似尋常的熱狗店 Crif Dogs 裡，有一個老舊的電話亭，亭子裡的紅色電話是你與酒吧聯系的唯一媒介，拿起電話就能通到酒吧的服務員，只有他才能決定你是否有資格進入這個酒吧。
如果你獲得了認可，你就可以走進這個紐約最神秘的地帶裡品嘗最獨特的雞尾酒和特別口味的熱狗卷~P.S最好事先訂位！
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Apotheke NYC
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