紐約美食新星—9間值得一試的人氣新餐廳(上)
在過去半年之間，紐約市又出現了許多新餐廳，即使開張還不到一年的時間，已經迅速累積好口碑，有望成為紐約最新的人氣美食名店！有位在美術館內的餐廳、富有人情味的義式餐館、適合暢飲的啤酒餐廳，以及位在港灣邊的景觀餐廳等，怡人的夏日時節，就是要和美食搭配一起享受！
Untitled
99 Gansevoort St., New York, NY 10014
(212) 570-3670
image via yelp
Untitled是Danny Meyer新開設的餐廳位在惠特尼美術館內，並請到Gramercy Tavern的行政主廚Michael Anthony來監督料理品質。餐廳設置了戶外座位，可邊用餐邊欣賞街景。而且以位於美術館內的餐廳價格來說，這裡$27小羊排和$12的龍蝦吐司，可說是十分合理的價位，很適合在此和家人朋友享用一頓有氣質的晚餐！
Genuine Superette
191 Grand St., New York, NY 10013
(646) 726-4633
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繼開設在Gotham West Market內的第一家餐廳後，Genuine Roadside終於在Grand St.和Mulberry St.路口擁有了獨立店面Genuine Superette！餐點種類從漢堡、墨西哥捲餅、沙拉到炸雞和鬆餅都有，選擇豐富，不過在炎熱夏天，一定要嚐嚐奇特又消暑的冰淇淋三明治！
Bar Bolinas
455 Myrtle Ave., Brooklyn, NY 11205
(718) 935-9333
image via foodstand
image via bar bolinas
Allswell經營團隊開設在Clinton Hill的新餐廳Bar Bolinas，以他們特製的漢堡吸引了不少饕客，到底這款漢堡有什麼特別？他們捨棄一般的麵包，而使用大家熟悉的老虎麵包(Dutch crunch)做成漢堡，因此比起一般漢堡多了酥脆的口感，加上厚實多汁的漢堡排，誰能抗拒這道誘人的美味？
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