Shake Shack 又出新口味了!全美限時推出韓式炸雞菜單~
Shake Shack 繼2020年10月期間在韓國推出韓式炸雞菜單後,今年終於在美國也推出了韓式炸雞系列: Korean-Style Fried Chick’n 和 Korean Gochujang Chick’n Bites + Fries 。除了漢堡外,還有系列辣味薯條和甜味奶昔~限期開賣,一直銷售至4月5日。
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Courtesy of Shake Shack
韓式料理中常常使用的 gochujang 韓式辣椒醬為 Shake Shack 著名的 Fried Chick’n 炸雞堡系列美食再添新味! Korean-Style Fried Chick’n韓式炸雞堡,香嫩多汁的炸雞肉外面裹了層紅艷誘人的韓式辣椒醬,外面還灑滿了烤焙後的熟芝麻。下層墊有來自 Oregon 州 Portland 的 Choi’s 家韓式白泡菜(裏面包含白菜、蘿蔔、青蔥等),一口下去層次豐富,口感十足。
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Image via @shakeshack / Twitter
Korean-style Gochujang Chick’n Bites 韓式炸醬炸雞塊,除了香嫩的白肉外,還配有酸甜可口的 gochujang mayo sauce 韓式辣椒蛋黃醬。異曲同工,Korean-style Gochujang Fries 韓式炸醬炸薯,外脆內嫩的波浪炸薯條也是配上香辣綿密的韓式韓式辣椒蛋黃醬,同樣讓人回味無窮。
最後,再來一份極具亞洲風味的 Black Sugar Vanilla shake 黑糖香草奶昔,以焦糖混合香草奶昔,再在厚奶油雪頂上淋上滿滿一層焦糖漿,又爽口過癮又解辣去膩~這套餐點真是絕了!
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