Walmart 一款生菜或有感染高危害大腸桿菌！買到這款生菜千萬不要直接吃
隨著新冠病毒病例在全美持續激增，加之冬季流感病毒的雙重夾擊，人們又開始陸續囤貨了。如果大家最近恰在 Walmart 採辦雜貨並購入了以下這款生菜，很可能會導致嚴重的疾病，FDA（美國食品和藥物管理局）建議一定要把它們處理掉！
被感染的產品就是 Walmart 出售的 Tanimura & Antle 牌單顆袋裝羅馬生菜，它們被檢測出 E. coli.（大腸桿菌），Walmart 已發出召回通知。
這次被召回的產品 Tanimura & Antle 牌單顆袋裝羅馬生菜 | Image via FDA
Tanimura & Antle 生菜的 E. coli 最初是在 Michigan 測試中發現的，可追蹤到 Comstock 的一家 Walmart。相關的 E. coli 菌株為0157:H7，它是一種最有可能引發 HUS (溶血性尿毒症，可能導致腎衰竭甚至致命)的菌株之一，它。據 CDC（疾病控制和預防中心）的數據，5%到 10%的感染了這種菌株的 E. coli. 的患者有可能會引發 HUS。其明顯的症狀是小便次數減少、極其嗜睡、臉頰和下眼瞼失色。最易感染人群是幼兒和老人，長期生病可能會對腎臟產生嚴重損害甚至死亡。美國 FDA 建議：”如果消費者出現上述任何症狀，請聯繫醫生。”
RECALL ALERT: Tanimura & Antle is recalling packaged single head romaine lettuce with 10/15 or 10/16 pack dates due to possible E. coli contamination. Consumers shouldn’t eat affected product. We’re actively investigating & will provide more information. https://t.co/MODMoePiZL pic.twitter.com/q3eU2yBP83
— U.S. FDA (@US_FDA) November 6, 2020
Walmart 宣佈了所有銷售過該生菜的門店清單。而 FDA 公佈的數據表明此次被召回的生菜多達3,396包，包裝日期為10月15日或10月16日，共橫跨19個州（AK, OR, CA, TX, AR, OK, IN, NE, MO, TN, WI, NM, SC, WA, NC, OH, VA, MA, IL）和 Puerto Rico 。零售商和分銷商也可以通過貼在包裝盒外部的 PTI（農產品可追溯性倡議）標籤來識別可能受影響的產品，相關受影響生菜袋的編碼為571280289SRS1 和 571280290SRS1。
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