Robataya NY 提供著鮮少人知道的超值午餐！
主菜上桌時火腿哥著實被份量嚇了一跳，滿滿的魚料包覆著醋飯，滿到幾乎都看不到醋飯了！
大片豪邁的生魚片佐以海膽、鮭魚卵、干貝以及紫蘇，配上深不見底的大碗，份量十足！生魚片跟干貝都非常鮮美，大片厚切的生魚片吃起來十分過癮。
其中最令人驚喜的部分是鮭魚卵，每粒魚卵飽滿晶瑩且醃漬入味，算紐約少見的高品質鮭魚卵。最後海膽的部分也處理得不錯，沒什麼腥味，可惜溫度偏高而且水份太多，並沒有鮭魚卵如此令人驚喜。
Robataya 去年自 T.I.C. 集團易主大戶屋(Ootoya) 後，雖說仍保有其獨特的風格，但或多或少都沾染上了些商業氣息。光就丼飯來說，火腿哥個人認為 Robataya 是大於大戶屋的，兩者份量相當，但Robataya的食材與細緻度比大戶屋還好，以價格相當的情況來看，Robataya 午餐是相當超值的。整體來說，Robataya 的午餐無論是海鮮丼或是海膽鮭魚卵丼，品質與份量都相當不錯，可惜價格算起來還是偏高。至於划不划算就見仁見智了。
Robataya NY
231 E 9th St.,
New York, NY 10003
(212) 979-9674
robataya-ny.com
Price: $31-60
Hours:
Mon – Sun, 12:00 pm – 2:45 pm
Mon – Sun, 6:00 pm – 10:45 pm
.
.
撰文&攝影/ 火腿哥 編輯/007 美編/Ashly
©本報導所含文字﹑圖片及影像均屬 WaCow Media 版權所有，歡迎非商業讀者轉載且註明出處，如有盜文/盜圖者竄改盜用，一經發現，將訴諸法律途徑。
Comments
Category: Featured, Restaurants 推薦餐廳, Whats Hot, 區New York, 未分類, 菜Japanese
