Sik Gaek Chun Ha (食客) 打造道地韓國風飲食，適合正餐與消夜場放鬆小酌
WaCowNY 紐約
吃貨美食推薦 韓式料理
Sik Gaek Chun Ha (食客)
161-29 Crocheron Ave., Flushing, NY 11358
以食材新鮮和巨大份量打響知名度的韓國料理店食客（Sik Gaek），大部份住在皇后區甚至是大紐約地區的居民都應該聽過它的大名。
「食客」彷彿是為辛苦一天的上班族打造的放鬆心情的好去處，店內裝潢打造成道地韓國風，昏黃燈光照耀老木頭、舊家具、人情味，令人很自然地卸下一天的勞。 這裡販賣的不只是用餐氛圍，還有真材實料的美味佳，無論是份量驚人的海鮮火鍋，或是烤盤上鋪上滿滿烤豬肉，道地滋味令人大呼過癮。
這裡提供多種韓國理料，像海鮮、烤肉、小菜、豆腐、麵食、酒精類飲品等均一應俱全。尤其店裡新鮮的生、章魚等海鮮，都號稱由韓國空運進口，道道地地的韓式街頭美味阿！
▲Fresh Octopus $24.99
光從還在盤裡蠕動的章魚腳看來就知道絕對是新鮮貨，有如MIB的外星生物般詭異，但小編覺得人生苦短就是要提起勇氣嘗試一些新東西。章魚口感略顯彈牙，但本身沒有味道，需要沾點韓式芝麻醬和麻油來提味。
▲ Seafood Pancake $17.99
這份海鮮煎餅份量超大，煎得酥脆金黃的外層包覆了豐富的餡料。鬆軟的餅身與軟Q度十足的海鮮形成乾爽扎實的口感，根本不用沾醬就已經夠滋味，令人讚不絕。
▲ Spicy mixed seafood chul-pan (Hot pot) $54.99
每桌必點的烤海鮮或海鮮火鍋，兩款菜色都是澎湃份，一上桌肯定都令顧客們嘩聲四起。海鮮鍋有分大小兩種尺寸，但份量其實都差不多，只是大份的有更多較昂貴的海鮮食材，如龍蝦、鮑魚等等。
這個海鮮火鍋鮮味十足，大口大口的吃海鮮真是爽快極了。鮮美的湯頭，最後還能加點手工麵條，麵條吸收了濃濃的湯頭後也是令人感到滿足！
▲ Thin slice pork belly $24.99
雖然以海鮮為主打，但提供的韓國烤肉也在水準以上。切薄的五花肉片上佈滿均勻的油花，經過烤盤的高溫炙烤後，油脂豐潤且香氣撲鼻，沾上醬單吃一口就讓人大呼過癮。
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