李錦記美味廚房：辣味雞肉卷食譜
辣味雞肉卷
Spicy Chicken Tortilla Wrap
春遊野餐趣 甜辣好滋味
春天悄悄地來臨，各式各樣的花朵也一片接著一片地開，這個時候最適合與親朋好友一起到公園賞花兼野餐。這道辣味雞肉卷做法簡單賣相又好，微辣的雞肉配上新鮮蔬菜和李錦記涼拌醬，甜甜辣辣非常開胃！
材料
8 安士 雞胸肉, 切小塊
2塊 Tortilla餅皮
2湯匙 李錦記蒜蓉辣椒醬
2湯匙 李錦記減鹽醇味鮮釀造醤油
1湯匙 奶油(事先融化)
1杯 高麗菜絲
半杯 小豆苗
少許 李錦記涼拌醬
做法
- 將適量雞肉放置大碗內，再依序加入李錦記蒜蓉辣椒醬、李錦記減鹽醇味鮮釀造醤油及奶油，均勻攪拌後擱置 20 分鐘醃漬入味。
2. 鍋子熱油，加入雞肉炒至全熟約7分鐘，取出備用。
Comments
Category: Featured, LifeStyle生活, Whats Hot, 廚Cooking
