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尾牙吃刈包，消除霉運啦（2月4日）

| February 4, 2015 | 0 Comments 
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Credit：The Bun Shop

2015年的2月4日真的是很熱鬧，除了是立春可以吃春餅（潤餅/春卷）之外，千萬別忘了吃刈包來消除霉運哦~

每年農曆12月16日尾牙，臺灣都有吃刈包的習俗，因形狀類似老虎嘴以及飽滿的錢包，寓意著將一整年不好的事通通吃掉的寓意。麵體狀似老虎張著大口咬著一隻豬（因為裡面有鹵豬肉哦~），所以又稱「虎咬豬」。吃法與西式漢堡相似，更有「臺式漢堡」之美名。

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