哇靠美食企劃 : 寒冬的一點甜,滋潤養顏甜品糖水溫暖你心

| December 30, 2014 | 0 Comments

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在寒冷的冬天吃上一碗暖呼呼的糖水,那種身心皆暖的感覺真是十分美好。中式糖水除了好吃外,也有中華文化食補的概念。吃糖水能滿足口腹之欲,同時對身體也有療效,誰說甜食就是只有邪惡? WacowNY 小編蒐集了多款冬天必備的滋潤養顏糖水介紹給大家,讓你能暖暖過冬。

【南瓜粟米糖水】

補中益氣,防治糖尿

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粥麵軒除了有美味的主食外,其甜品也非常地道好吃。這個南瓜粟米糖水是店家在云云甜品中大力推薦的一道,果真滋味無窮。甘香的南瓜、香甜的粟米、有咬口的薏仁和Q彈的西米,整個就是配搭得宜口感很棒,那種香甜來自食材本身的味道絕非加糖就可以做得到。

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南瓜有防止糖尿病和抗癌等功效,薏仁能滋潤美白去水腫,玉米能開胃去濕,這款糖水好吃又養生。

粥麵軒Noodle Village

13 Mott St New York, NY 10013
(212) 233-0788

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【花生豆花】

健脾清熱,潤燥消水

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大豆營養價值高,豆花能養生又美顏。位於法拉盛的花店豆花受不少老饕推薦,不少人更山長水遠特地前往購買。豆花竟能有如此大的吸引力,全因豆花依傳統手工製作,便宜足料非常超值。充滿豆味又滑嫩的豆花吃得出真材實料,配上煮得軟綿綿的花生,還有黑糖和生薑煮成的薑汁糖水,份量超大,吃完暖呼呼的超滿足。

999花城Soy Bean Chan Flower & Gift

13526 Roosevelt Ave., Flushing, NY 11354
(718) 353-3232

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【紅蓮燉雪蛤膏】

鎮靜安神,滋補養顏

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這款紅蓮燉雪蛤膏不會太甜,清清淡淡的很順口。雪蛤膏份量不少燉煮得又軟又嫩,紅棗和蓮子也散發著其香氣,整體呈現出清爽的感覺。

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雪蛤膏算是較名貴的藥材食品之一,但不是很多人會接受,可是其功效和藥用價值真是極高。俗語有云女人不補很易老,雪蛤膏是不少人推崇的滋補養顏恩物。而紅棗補氣養血,蓮子則可鎮靜安神。

咕嚕甜品 Kulu Desserts

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