要問紐約哪家豆腐煲最火爆,當屬BCD TUFU HOUSE, 這家被評論為在韓國都未必吃的到的美味豆腐煲,你還在等什麼?
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Tartine 位於餐廳林立的 West Village,一大片落地窗,時而灑落的陽光,襯托著窗外濃郁綠蔭,讓木質感的室內空間更加溫暖,是一家具有溫馨氛圍的小餐館。
主廚 Nick Korbee 打正旗號以 egg any style,利用雞蛋來翻玩創作各式蛋料理,店內所用的均是有機蛋且產自本地。
這裡得每道餐點都十分特別,日意風味兩者結合毫無違和感,反之是讓人回味的感動。
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