The Pierre 沒有富麗堂皇,卻以優質下午茶點心取勝!

| June 25, 2015 | 0 Comments

開胃的咸食並不是隨便用三文治打發你,而是7件精緻美味的小點心。小編特別喜歡滋味的蛋沙拉小漢堡和魚子醬小薄餅,還有辣雞餡餅加入了西芹增加脆口清爽口感,而煙燻鮭魚三明治帶點蜜糖洋蔥的焦香也相當好吃。

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下午茶最不可或缺的司康 The Pierre 處理得十分出色,蔓越莓的司康外表酥脆內裡濕潤又鬆化,香噴噴甜蜜蜜但又不會太甜。這個司康絕對是上等的司康,小編對這個司康非常滿意。配司康的德文郡奶油,覆盆子和檸檬果醬酸甜新鮮和帶有果香,兩款果醬都很清新。

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甜食方面有7款甜點及3款餅乾,完全滿足食客對甜食的欲望。Lemon Apricot 夾餡的餅乾又咸又甜又酸,很重又奇妙的口味。巧克力瑪德蓮不會太甜又夠濕潤,藍梅和覆盆子塔水果新鮮內裡填入了奶油醬平衡了酸度,馬於龍也合格。The Pierre 甜點其實算是不錯,但相較咸食就較為遜色。

The-Pierre-1

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The Pierre

2 E 61st St
New York, NY 10065
(212) 838-8000
twoeny.com

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撰文&攝影/ Katy    編輯/007     美編/Valerie

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