17種世界各國聖誕節美食!
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在許多國家聖誕節都是一年當中最重要的節日,是一個全家團聚,交換禮物、一起做飯、收穫愛與分享一天。一個醫療機構曾做過統計,平均每個聖誕節晚餐熱量範圍從日本的1400卡路里到美國的3291卡路里。現在就來看看世界各國在聖誕節都會享用什麼美食吧!
Argentina: Vitel toné
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意大利著名菜餚——鮪魚小牛肉,奶油金槍魚蘸醬搭配切片小牛肉,這是道冷盤。是傳統的夏季特色菜,從12月到2月份,位於南半球的阿根廷現在可是炎炎夏日呢。
Australia: Prawns
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“聖誕節在澳大利亞就意味著對蝦(prawns),許許多多的對蝦!”根據澳大利亞對蝦養殖者協會統計,40%的對蝦消費發生在聖誕節期間。
Brazil: Farofa
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這道廣受歡迎的巴西小菜由烤木薯麵粉製成,在節日里通常搭配葡萄乾食用。
Belgium: Cougnou
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在節日里通常會給孩子們Cougnou,這是種甜甜的麵包形狀就像繈褓中的嬰兒耶穌,是不是?
Central and Eastern Europe: Babka
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Babka,是一種海綿狀的酵母蛋糕,再撒上綿綿冰,這個蛋糕的名字很可能是來源於“baba”,是祖母的意思。
France: Bûche de Noël
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木材蛋糕,是一種海綿蛋糕,由冰奶油和巧克力醬製成,是Quebec聖誕節最受歡迎的甜點喲。
Germany: Glühwein
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德國和澳大利亞許多市場都提供這種加食材的熱葡萄酒,食材可以是紅葡萄酒、糖、檸檬、丁香、肉桂和橘子。
Ireland: Spiced Beef
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由五香粉、胡椒和杜松子等香料醃製並煮熟,在低溫下保存好幾個小時就做成這道愛爾蘭五香牛肉冷盤啦。
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