破解迷思! 别再被都市传说欺骗啦! 水果上有贴8开头的贴纸其实不是基因改造水果!
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大概有超过九成以上的人会自己上超市买水果或蔬菜吧! 但你会花多少时间细看产品上的标示呢? 比方说营养成分、或是产地标签?
通常，在水果表皮上除了水果商那大大的logo外，还会有一张叫做PLU条码(或称Price Look-Up Code)的贴纸。其实这个小小的标签所隐藏的讯息远比你想像的多…由于这组数字看来相当神秘，因此也让大家开始穿凿附会，谣传”8开头的数字就是基因改造，千万别买…”之类的都市传说。现在，就让小编来一一验证这些资讯到底是真是假吧!
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- 3 or 4开头的四位数号码
传说：如果水果上的数字条码只有四位数，那代表这个农作物是使用现代农作技术种植而成 – 代表农夫可能用了不少肥料与杀虫剂在种植过程中。虽然现代农作物技术当然还有其他对环境或是农作物不那么有害的技术，但看到这个条码还是多一分留意会比较好。
负责发PLU贴纸的IFPS(国际农产品标准协会)组织怎么说：这些使用4位数PLU代码的农产品的确是使用传统农产品技术种植而成，但这个4位数PLU代码其实只是代表这个农产品在IFPS组织内的农产品代号，没有什么特定的意义。
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· 8开头的五位数号码
传说：当你看到这组数字，那代表这个水果在种植过程中使用了基因改造程序，也就是俗称的GMO。研究显示，瓜类、香蕉与木瓜是最常被使用GMO工法的。但大家也不用过度惊慌，因为广义来说，在传统水果种植工法上的”接枝”等技术，也都算在基因改造工法的范畴内。但看到这组数字一样小心为上。
负责发PLU贴纸的IFPS组织怎么说：
原本8开头的5位数代码的确是要保留给GMO基因改造农产品，但实务上，由于民众心理对GMO产品的先天排斥因素，加上PLU代码是厂商自愿申请，所以真的使用GMO工法的厂商根本不会去申请PLU贴纸来让自己的产品滞销。因此，这组8开头的代码就这样闲置在那。直到2015年，由于原本的PLU四位数代码已经不敷使用，因此，IFPS开始给予后来的农产品8开头的五位数代码。但现在你看到的8XXXX农产品，其实不是GMO农产品，而只是比较晚申请、使用传统种植技术的农产品罢了。
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· 9开头的五位数号码
传说：看到这组号码，就代表这农产品是有机栽植。所以如果你希望能吃得更安心，看到有贴这组号码的买下去就对喽。
负责发PLU贴纸的IFPS组织怎么说：
这倒是没错，目前IFPS的首位码有特定意义的就是9，代表的就是这个农产品是有机栽植。所以，如果有机的产品能让你更安心，的确是认明9就对了。
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· 如果农产品上没有PLU贴纸代表什么意思?
传说：有些消费者发现自己没办法在水果上找到贴纸，这可能会是很危险的!因为从国外进口的水果应该都要有标签，如果厂商移除了标签，他可能居心叵测。
负责发PLU贴纸的IFPS组织怎么说：
不对。PLU系统纯属厂商自愿，并没有被任何政府要求需要强制张贴。截至目前，有超过1,400种PLU条码分配给农产品与相关产品。
科普小百科：PLU贴纸是怎么来的?
从1990年开始，PLU贴纸就开始被超市使用，主要目的是为了方便厂商控制存货清单与更快速、准确的结帐。PLU最主要的目的是让超市员工能准确辨别农产品，减少发生疑惑或是与顾客争吵的情形。举例来说，收银员看到了PLU条码就能很快的辨别这颗苹果到底是卖$1.29／磅的传统富士苹果，或是卖$2.99／磅的有机富士苹果。目前，IFPS是唯一可以分配PLU贴纸与号码给农产品的国际组织。
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资料来源：IFPS
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