Starbucks首家义大利门市开幕! 这家店跟其他的Starbucks哪里不一样?
Starbucks在全世界有超过25,000家门市，看起来世界上每个国家至少都会有家Starbucks。不过义大利以前是个例外，直到现在。
pic via starbucks
在周四(6日)，Starbucks在义大利的米兰(Milan)开设首间Starbucks顶级旗舰店Roastery，也正式在这个以流行、时尚品味闻名的国度插旗。
这家门市就与其他的Starbucks旗舰门市类似，标榜的并不是让消费者快速得到咖啡因补充的体验，而是希望能带给消费者更加顶级的回忆。在店内将有咖啡烘焙设施，且消费者在喝咖啡以外，也能够买到披萨，甚至酒精饮料。
米兰大教堂(pic via wikipedia)
米兰的这座Roastery占地25,000平方英呎，位于市内的Palazzo della Poste，离米兰地标米兰大教堂(Duomo di Milano)并不远。在店内，有着来自30个国家的稀有小批量烘焙咖啡豆，以及来自本地烘焙坊Rocco Princi的新鲜烘焙食物。
在米兰旗舰店中，最引人注目的应该是22英尺高的青铜烘焙桶。与上海及西雅图的红铜烘焙桶不同，Starbucks之所以选用青铜有其背后原因 – 青铜是米兰设计与建筑不可或缺且十分卓越的一种材料。
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此外，在米兰旗舰店内，消费者也有令人眼花撩乱的菜单选择 – 这里有超过100种鸡尾酒，而咖啡吧则有超过115种饮料，也有别的地方找不到的地区限定饮料。咖啡做法也有多种可供选择。
在内装方面，Starbucks使用活泼色调，反映义大利与米兰以时尚及设计自豪的态度。马赛克地板灵感来自北义大利的历史性建筑工艺，且包含了米兰土产的大理石。每个旗舰店有的大看板，也是由义大利本地公司Solari制造。
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现为Starbucks名誉主席的Howard Schultz与现任执行长Kevin Johnson进军义大利市场时抱持审慎态度，也与许多义大利当地伙伴合作。在去年，Schultz曾说：”我们来到义大利并不是教大家怎么做咖啡的。我们是抱着谦卑与尊敬的态度前来，向大家展示我们学到了些什么。”
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Starbucks在2014年于西雅图(Seattle)开设了首间旗舰Reserve Roastery，在2017年也于上海开了一间。而纽约的旗舰店预期在2018年底开幕；东京与芝加哥旗舰店则是预计2019年开幕。未来，Starbucks希望能在全世界有20-30间这样的Roastery旗舰店。
资料来源：CNBC
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