可以稍微放心一点?! 研究发现一天喝四杯咖啡对健康应不会有负面影响!

| April 24, 2017 | 0 Comments

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有没有人跟小编一样是重度咖啡因成瘾患者呢?每天起床、下午小编总要喝上一杯咖啡,而茶、碳酸饮料等含咖啡因的饮料也是常喝。不过喝久了小编心里还是会怕怕:喝太多咖啡因不知道会不会对身体不好? 不过现在科学家发现一天如果喝四杯咖啡不会对人的健康有负面影响。

 

科学家检阅了从2001到2015年超过740份关于咖啡因的相关研究,以研究咖啡因对人的影响。他们发现一个成人一天要是摄取400毫克的咖啡因(约等于4杯咖啡),是OK的,不会对健康有负面冲击。研究者也发现怀孕女性一天若是摄取300毫克的咖啡因并不会对健康有负面影响。

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研究者总结指出,只要记住这个量,不要太常超出这样的界线,一般人不用太担心摄取咖啡因对健康有什么不好的影响。研究的第一作者Eric Hentges博士是国际生活科学机构的执行总监,他表示:”这份研究提供了我们更了解咖啡因与人类健康之间关连的证据,也提供了学术界许多宝贵资料支持未来执行与发展相关的公共健康研究。”

这份研究刊登在食物与化学毒理学期刊,但值得注意的是这份期刊也接受国际生活科学机构赞助;且美国饮料协会与国家咖啡协会有出资赞助此次研究。

 

虽然说咖啡会减轻发炎反应,增强大脑功能,但长期以来咖啡因也常与心脏病及失智症等病症连结。

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在2015年,欧盟的食品安全发布了一份关于咖啡因摄取的健康指南,建议一个成人一天不要摄取超过400毫克的咖啡因。欧洲食品安全局则警告若是消费者常喝超过400毫克的咖啡因,可能会导致一连串的健康问题,包含焦虑症与心脏衰竭。食品安全局也警告孕妇摄取太多咖啡因可能会造成胎儿体重过轻、流产与出生缺陷等风险。

 

另外,不只咖啡里有咖啡因,许多食物与饮料都有咖啡因,因此人们也许一不小心就会摄取超过400毫克的咖啡因。一般来说一杯茶有50毫克咖啡因;一瓶Red Bull则有80毫克咖啡因。一小条黑巧克力最多可能有50毫克咖啡因,而牛奶巧克力大概有25毫克咖啡因。一瓶可乐则大约有30毫克的咖啡因。

资料来源:Daily Mail UK





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