给食客惊喜的地中海料理 – Antique Garage
Antique Garage 专吃地中海食物，但融合了很多不同元素。主厨/老板采用有机食材，还有从不同地方来的食材诠释地中海料理。为什么叫Antique Garage？在2003年时，老板把一家老旧修车店改装成餐厅。进去时抬头看，其实一些小细节能发现之前修车店的小零件，尤其是在天花板上卷轴铁门。很多墙上的装饰品，也是老板的珍藏品。在Tribeca有他们的分店，大部分的装饰品都是以Victorian style呈现。
Octopus ($20)
每次到地中海式餐厅，必点octopus，想像自己在Santorini海边吃饭看景。嚼劲恰当好，不会咬到下巴累。简单的调味，橄榄油, 柠檬,再加上少许盐和香料，很清爽的前菜。份量适合两人分。
Spicy Beyti ($28)
这一份，让你超级饱！虽然名字写着”spicy”，但其实不太辣。如果你很爱吃肉，大推这道。非常扎实的肉，虽然看起来份量不是重量级，但非常扎实。面包裹着肉，里面还有满满的起司，味道超浓郁。
（下页更多精彩内容！）
Comments
Category: Featured, Restaurants 餐厅推荐, Whats Hot, 区New York, 菜Mediterranean
