「添好運 Tim Ho Wan」終於在紐約開張啦！

要知道只要評上米其林星級的餐廳都不會low，我是說的價格啦！但是2009年在香港開張的「添好運 Tim Ho Wan」卻能夠再評上米其林一星後仍然保持低廉的價格。「添好運」在開業期間大受歡迎，已經開到了台灣、泰國、新加坡等城市了，現在，「添好運」終於來到了紐約！

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「添好運」在香港開張後就吸引不少的人慕名前來，在紐約試營業時也是吸引了長長的隊伍。「添好運」堅持的理念是不融合其他的料理，用心做港式點心。並且大廚Wai Chan強調，他們只做新鮮的點心，絕不過夜，這是「添好運」和其他點心店最大的不同。

Pic via Candid Cuisine

在「添好運」，除了一定要品嘗他家的四大天王—酥皮焗叉燒包、香滑馬拉糕、香煎蘿蔔糕 和 黃沙豬潤腸之外，還可以試試紐約店獨有的veggie spring roll和sweet, eggy French toast filled with custard. 如果這週末你想要去嘗試的話，就做好排隊的準備吧！

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資料來源：NY Eater

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