Bergdorf Goodman Restaurant 贵妇们下午聊天喝茶的秘密地点
WaCowNY 纽约
吃货美食推荐 美式料理/下午茶
Bergdorf Goodman Restaurant
754 5th Ave., 7th Fl, New York, NY 10019
Bergdorf Goodman (BG) 是纽约知名的高档百货公司，座落于中央公园旁第5大道与58街的黄金交叉口，附近就是知名的苹果旗舰店与Plaza Hotel，每到打折季节都是女生们趋之若鹜的圣地之一。尽管有着得天独厚的绝佳地理位置，但是却较少人知道其实在BG楼上就有着纽约景观数一数二的英式下午茶，常常是贵妇们下午聊天喝茶的秘密地点。
BG餐厅位于本馆7楼，每天下午3至5点提供下午茶的服务，其中窗边的位子还可以直接远眺纽约中央公园一隅。
这里的下午茶有两种价位，分别是一般的 英式下午茶 ($42/pp) 以及加香槟的豪华下午茶 ($60/pp)。在服务生的推荐之下，火腿哥今天点了蓝色花园 (Jardin Blue) 与洋甘橘 (Chamomile) 两款茶品。
蓝色花园是以印度与中国茶为基底，佐以大黄 (rhubarb)、野草莓与矢车菊花瓣 (cornflower petals)，属于烘培味较轻的红茶，入口便有淡淡的奶香，加上牛奶调和成奶茶后更突显其细致的绵密口感。洋甘菊属于花草茶 (tisane) 的一种，味道清爽舒服，有着柠檬般的芳香带点轻微苦味，让人感受到自然放松。
重头戏英式三层下午茶终于上桌，不过份量比 想像中的少。最上层是马卡龙与小甜点，底下第二层则是两块司康饼 (scone) 与奶油及果酱，最下层则是以手指三明治为主的咸食类小点心。最先抓住我视线的是鲑鱼塔佐鱼子酱，可惜品质均不甚佳，腥味多过于甜味。
其余三明治表现也尚可，反倒是生火腿起司塔令人眼睛为之一亮。司康饼处理较为美式，饼皮略硬，外皮洒上碎糖，比起奶油，搭配果酱更为适合。甜点部分则以蔓越莓蛋塔与白巧克力 让人印象最为深刻，其中白巧力内层包著清爽的柠檬酱，算是甜点中的一个小惊喜。餐点部分表现中规中矩，并没有令人感到特别惊艳。
餐厅装潢相当时尚，可惜因为下午茶时间用餐客人非常多，用餐环境略为打了折扣。其中有一点要注意的是若是要求窗边观景座位，要有座位狭小的心理准备。因此订位时最好考虑在座位舒适度与中央公园景观两者中做一取舍。整体而言，BG 的下午茶如果考量 CP 值的话并没有特别突出，但是以其独特的地理位置与景观，做为观光取景或是逛街逛累休息的话都相当合适。除此之外，服务态度在BG百货公司高规格的标准之下不到及格门槛是火腿哥认为最为可惜的一点。
Bergdorf Goodman Restaurant
754 5th Ave.,
New York, NY 10019
(212) 872-8977
bergdorfgoodman.com
Price: $31-60
Hours:
Mon – Fri, 11:30 am – 8:00 pm
Sat, 11:30 am – 7:00 pm
Sun, 12:00 pm – 5:00 pm
(最后入座为4:00pm)
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撰文&摄影/火腿爱吃米其林 编辑/007 美编/Valerie
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