香浓冠军纽约起司蛋糕推荐 Best Cheesecake in N.Y.
纽约出名的食物除了比萨、汉堡还有起司蛋糕。不同于一般的起司蛋糕,纽约的起司蛋糕之所以不同于其他地方的起司蛋糕在于起司的口味浓醇香甜而不腻。要怎么达到不腻的口感,这就是纽约各家蛋糕店的独门秘方啦!因此纽约各家蛋糕店的起司蛋糕都让人跃跃欲试,来到纽约千万别错过下面几间蛋糕店!
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Junior’s
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Junior’s 的原味起司蛋糕一片单价美金七元,虽然价位颇高,但是味道浓醇,起司蛋糕的爱好者尝了第一口没有人不惊呼好吃的。不要看这起司部分纯白感觉没什么变化,但是Junior’s 的浓醇口感除了在第一口掳获你的味蕾之外,浓醇的余韵会一直留在嘴巴。
▲New York Plain Cheesecake▲
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如果搭配上热热的咖啡,这真是一大享受。虽然牛奶味浓烈,但是一个女生吃完一整片真的也是 a piece of cake 喔!
【INFO】
多家分店地址请查询官网
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Veniero’s Pasticceria & Caffe
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Veniero’s 蛋糕店在纽约已有悠久历史,许多饕客都是上了年纪追寻记忆中的味道而来。注意,这家蛋糕店有两款起司蛋糕。一款纽约起司蛋糕,口感味道与 Junior’s 相近,但是似乎稍减了甜味还有湿润口感,不过,此处的纽约起司蛋糕仍然相当醇厚。
▲New York Cheesecake▲
image via www.venierospastry.com
另外一款为店内传统义大利口味的起司蛋糕。这款蛋糕外层烤得焦香,内层起司味道非常浓,外表酥松的饼皮搭上浓厚起司非常对味。
▲Traditional Italian Cheesecake▲
image via www.venierospastry.com
【INFO】
地址:342 East 11th Street, New York, NY 10003
营业时间:Sun – Thurs: 8:00AM 至 午夜; Fri – Sat: 8:00AM 至 1:00 AM
电话:(212) 674-7070
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