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[哇靠! 美食偵查] 東岸度假仙境Cape May 小鎮餐廳The Mad Batter 美味揭密
The Mad Batter不只是一開始帶動Cape May觀光潮的幾家餐廳之一,在知名網站TripAdvisor跟OpenTable也獲獎無數,如果你來Cape May一定要來光顧一下!
[哇靠! 美食偵查]融合法式與美式餐點精華 實踐菲律賓美食哲學
Manila Social Club提供美味精緻的菲律賓美食, 更實踐店名Social Club的真諦, 希望這個空間是將家庭、美食、旅行凝聚成一個獨特的用餐體驗, 不再只是一個餐廳
NY 炸雞迷必備聖典,紐約炸雞店 Top 20!!! (下)
對於很多在紐約生活的人來說,每天看到平民美食,諸如披薩、貝果、黑白巧克力餅乾都已經見怪不怪了吧!但是炸雞呢?其實炸雞也在不知不覺中佔據了大家一部份的市場唷~自2009年起,陸續有些餐廳像是Momofuku Noodle Bar和Locanda Verde開始供應炸雞這類的餐點,之後更有許多美國南部的連鎖分店和創新料理餐廳在紐約開幕,讓紐約客也能享受到這樣的美食,看完小編今天的介紹,絕對會讓你想立刻奔去品嚐~錯過上集跟中集的小伙伴們,點選超連結就能看嘍~ 13. THE REDHEAD Picture via The Redhead 別光看名字以為這裡只是間普通的小酒吧,這可是間位在East Village的美食酒吧,更提供了在城裡數一數二可口出名的炸雞。出生在New Orleans的Meg Grace用著自己獨特的手法將雞肉醃漬過後再下鍋油炸,外酥內嫩且調味剛剛好,讓炸雞無疑地成為店裡的招牌,還可以搭配上不同口味的配料,一份豐富又美味的炸雞全餐上桌囉~ 地址:349 E. 13th Street, East Village, New York City 10003 營業時間:Mon – Sun: 11:00 – 2:00 14. BUTTERMILK CHANNEL Picture via Buttermilk Channel 別懷疑,炸雞確實主宰了這間位在Carroll Gardens的餐廳。經過一夜浸泡在奶油牛奶(buttermilk)製作的麵糊後下鍋油炸兩次,金黃酥脆的外皮讓人看了口水直流,再搭配上了巧達起司華夫餅和皺葉甘藍沙拉,吃再多也不嫌膩。此外,這裡的溫馨氣氛也讓人十分放鬆,還有像是薯泥和焗花椰菜這樣的家常菜,也難怪會成為許多人心中的人氣餐廳。 地址:524 Court St, Brooklyn, NY 11231 營業時間:Dinner: Sun – Wed: 17:00 – 22:00 ; Thur: 17:00 – […]