2024年12月皇后区最新最热最夯的餐厅总览

虽然许多人仍然认为曼哈顿是纽约餐饮的中心，但皇后区的一些社区已经成为备受关注的美食目的地。以下是一些最新开幕的皇后区餐厅，吸引了纽约美食爱好者的目光。

 

Il Nonno

这间位于阿斯托里亚的新餐厅充满迷人魅力，提供开胃菜、自制义大利面和甜点：牛肝菌饺子融合奶油、松露和帕马森奶酪，带来满满的鲜味；热洋蓟开胃菜配上切碎的开心果和帕马森刨片，增添坚果香气；提拉米苏上更有马斯卡彭奶油淋漓而下，令人垂涎。

• 📍 地址：25-17 Astoria Boulevard, Astoria, New York 11102

 

这间餐厅位于阿斯托里亚，走过迎宾台，进入宽敞的餐厅后，你会发现这里的菜单与其他城市里的泰式餐厅有所不同。这里的酸木瓜沙拉由炸脆的木瓜和胡萝卜丝混合而成。烤米包里包裹着甜猪肉香肠、扇贝和虾子，并散发著荷叶的香气。脆脆的香蕉花与红咖哩一起炸制，再配上辣椒沾酱一起享用。

• 📍 地址：33-10 28th Avenue, Astoria, New York 11103

 

 

位于法拉盛的原Witch Topokki餐厅的老板已将餐厅转型为一家专卖豆腐汤（soondooboo）的餐厅，名为Seoul Tofu。这里的豆腐汤有13款不同的版本，包括泡菜猪肉汤、螃蟹汤和紫苏种子汤等。每款汤品都会配上一份韩式小菜（banchan），其中包括美味的炸黄鲈鱼。餐厅的亮点是一道美丽的锅巴（sotbap），这是一种由黑米和其他优质米混合而成的米饭，为你带来回忆韩国童年的烧焦米饭（nurungji）体验。将米饭舀出来和豆腐汤一起吃，记得留下一层珍贵的烧焦米粒在锅底。然后让服务员倒入热大麦茶，充分激发出米饭的坚果风味和鲜美口感。

• 📍 地址：146-13 Northern Boulevard, Flushing, New York 11354
• 📞电话：(718) 799-0299

 

位于法拉盛唐人街的四川餐饮热潮依然活跃。Charming Sichuan 是一家全白色、简约的餐厅，由来自四川省的厨师Dehua Yu主厨主理，他有30年的烹饪经验，提供精致且大胆风味的四川菜。令人垂涎欲滴的辣鸡，口感辛辣、酸爽、咸香，配以花生和清爽的香菜；凉拌黄瓜沙拉，黄瓜宽条浸泡在轻盈酸辣的汤汁中；而兔肉则在锅中与红辣椒、婴儿竹笋和麻辣的绿花椒一同炒制，带来一股强烈的风味，绝对能让你清醒过来。每道菜品的细节都十分讲究，比如免费的小菜——辣油泡菜和炖蚕豆。

• 📍 地址：136-93 37th Avenue, Flushing, New York 11354

 

Guksu Jip 是位于 Murray Hill 的一个温馨小店，专门制作韩中式冷面，这种冷面在纽约较为罕见。店内的冷面采用传统的荞麦面制作，面条细长、深棕色且富有嚼劲，搭配的配料也十分突出，例如清爽的西瓜片和几颗鹌鹑蛋。菜单还有热食，如饺子和嫩豆腐汤等，选择丰富。这家餐厅提供快速便利的用餐体验，后方设有自助取水区和小菜，包括泡菜、绿豆冻和花生。

• 📍地址：160-28 Northern Boulevard, Flushing, New York 11358
• 🔗网址 : Guk Su Jip

 

从蟹小笼包到月饼，在位于法拉盛的纽约美食广场新开的「蟹宝」小摊，几乎所有菜品都围绕着螃蟹。这里的爆款招牌菜使用中国珍贵的毛蟹蟹黄（也叫大闸蟹）和当地蓝蟹蟹肉，混合炖煮成高汤，然后浇在米饭或面条上。这款浓郁的黄澄澄母酱还被用于制作罕见的全蟹肉汤包（大多数汤包还会加入猪肉），在纽约实属少见。

• 📍地址：133-35 Roosevelt Avenue, Corona, New York 11354

 

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