金融区大名鼎鼎的酒吧美食 Dead Rabbit

| February 4, 2017 | 0 Comments

DEAD RABBIT BANNER-01

衣冠笔挺的匆忙上班族是Financial District给人最主要的印象, 但说到美食美酒, 恐怕不会有人将金融区与之连结在一起, 但令人惊讶的是大有来头的Dead Rabbit可是堂堂在纽约屹立多年, 不仅是全球调酒师的圣地, 更是连续三年北美最佳酒吧及调酒界中2016世界最佳酒吧, 这惊人的履历, 如果你是纽约客却还没去过, 一定要快点去朝圣一下的; 如果你是观光客, 更是没有理由不来走一遭。

entry.cgi

Brunch时间Dead Rabbit仅仅开放一楼的Taproom, 也因为座位少空间小, 不能定位, 建议大家Weekend早起点, 12点前到达应该都还可以抢到小小的位子安心用餐。Dead Rabbit是一家Irish Bar, 因此早餐时间非常推荐点个一套的Irish全餐: Full Irish Breakfast $17 及Irish Coffee $12。Irish Coffee上的奶泡非常细腻好喝, 搭配上爱尔兰威士忌及咖啡, 顺口到惊人的味道及口感, 连不爱威士忌的我都惊呼美味, 非常推荐给来Brunch的朋友。而Full Irish Breakfast的份量惊人, 最道地的爱尔兰食物Black Pudding切成四个薄片, 味道顺口; 而无论是煎蛋, 香肠或是炒蘑菇, 都比在爱尔兰当地吃到的精致美味!

entry-4.cgi

除此之外Crispy Pork Belly Sliders $16也是很推荐, 三个小小的汉堡夹着厚厚的酥脆猪五花肉配上鹌鹑蛋, 每一口都是蛋液夹着猪肉香气, 份量看起来不大, 但饱足感很够; 加上配菜的手切薯条, 忍不住就吃个精光!!

entry-3.cgi

下班时间开始的Happy Hour, 提供一颗$1的超值生蠔, 配上Dead Rabbit最为出名的各式调酒, 真是最美好的开胃菜色, 三五好友下班后的闲聊, 更是迷人的风情!均一价$16一杯的cocktails绝对是来此不容错过的!Papa Smurf 以Gin为基底, 入口的cucumber小黄瓜味清爽宜人, 带着一丝香槟的香气与气泡, 喝起来毫无负担的舒服感。Disco Queen以Rum为基底, 入口的Ginger姜味厚重, 又带着柠檬的青草香与酸气, 味道非常特别, 却又顺口, 绝对也是女生会喜欢的舒服!Judgement Day一上桌, 就以奶昔样貌艳惊四座, 龙舌兰酒的基底, 却在入口后因为罗勒与Rice Milk的调和, 交错成后味充满龙眼香气的特别口味, 非常推荐给想要尝尝特殊味道的朋友!

(下一页更精彩喔!)

1 2 下一页


Comments

comments

Tags: , , , , , , , , , , ,

Category: Featured, Restaurants 推荐餐厅, Whats Hot

About the Author ()