全美第一家亲自到日本竞标最优质牛排餐厅 – The Homestead Steakhouse
你爱吃牛排吗？对经过梅褐化反应后的焦酥表皮、其散发的浓郁香气、以及几近入口即化的口感毫无招架力？来自纽约的The Homestead Steakhouse日前接受知名媒体INSIDER访问，特别介绍他们远赴日本参与日本最优质和牛的竞标，并让这美味远渡重洋地来到美国，满足热爱牛排的饕客不用到日本就能享用到的口欲。
餐厅所有人 – Marc Sherry提到他们是全美第一家亲自参与竞标、确认提供顾客最优质、上等的和牛的餐厅，并现场示范如何料理这样上等的牛排是最好吃的方式：如尽量将其煎至半生熟、甚至几乎生食的程度以完美品尝最全面的风味、美味。
实地采访的INSIDER记者吃了一口直呼：太好吃了，根本像是奶油化开在舌尖的感觉。而如此大费周章、精挑细选的牛排一克要多少钱呢？答案是$350！这样的价格究竟会不会吸引纽约客买单呢？我们拭目以待。
资料/图片来源：INSIDER
Comments
Category: Food 美食即时报, Food 美食即时报, Whats Hot, 牛排 Steak
