[美食偵查] 飄洋過海的著名烤鴨店- 大董 DaDong
Dadong Braised Eggplant ($19)
平時不愛茄子的我，非常喜歡這道菜。作法特別，已經煮軟的茄子和醬汁，完全不會過油。非常推薦的一道菜，適合約2-3人分。
Stir-Fried Duck Treasures($24)
裝飾成樹上雀巢，非常有特色的一道菜。雀巢是用馬鈴薯做成的，配上醃過的鴨肉，不會太鹹。
據朋友說，在北京的大董服務非常好，食物選擇也很多，但在紐約的選項只有44道。也許是剛開幕的關係，人事還沒訓練完畢，在服務方面似乎需要加強。在用餐時有許多小意外，像是打破碗盤、出錯菜、和上菜過慢。即使如此，當天還是全場坐滿，空無一席！
不藍地紐約札記| Brandy’s ListBrandy，愛吃愛運動！從台南到舊金山，再搬到把皮膚變金黃的聖地亞哥!現居紐約，想天天當觀光客探索紐約！挑食也挑吃，卻願意嘗試新食物，對周遭事物充滿好奇。
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