Fresh of the boat作者之食店Baohaus，台味浓浓！
近日在华裔最火红的美剧，非初来乍到（Fresh of the boat）莫属吧！这部影集以台湾移民第二代黄颐铭 Eddie Huang，所写的同名自传 Fresh Off The Boat 改编。他除了是一个作家外，更有发展餐饮事业。位于东村（East Village）提供特式割包的 Baohaus 就是由 Eddie Huang 经营，餐点台味浓浓，味道也非常不错喔！
Baohaus 虽然没有很舒适的环境，但来这里重点是美食。Baohaus 就像快餐小吃店模式，内里只有约20个座位，让大家快速享用完美味的餐点。店内的红砖墙及涂鸦显得粗犷，又潮又洋溢青春气息。处理餐点及点餐位置连成一线一条龙服务，透明化的让食客看到店员如何料理餐点。
十分简洁的菜单餐点选项不多，除了5种割包外，还有5种饭和一甜一咸的炸物，就此而已。价格在纽约来说算是合理的中等价格，份量也刚刚好。
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