健康新风潮! 巴西香脆木薯可丽饼登陆纽约！
Picture via gothamist.com
如果你对于木薯的印象还只停留在珍珠奶茶里的珍珠或者香草布丁的话，那你就是时候去Mott街上的Oca，一家明亮的新咖啡店。Oca是由四个朋友在里约热内卢创立，餐厅主打巴西风味的木薯可丽饼。木薯是一种无糖、无麸质、素食、有机的超级淀粉。老板表示现在木薯在巴西已经成为一种风潮，不少医疗机构推荐用木薯来代替面包，而许多巴西人也用树薯淀粉取代面粉，特别是巴西的北方区域。
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Oca的木薯可丽饼价格由$9.50美元起跳至$14.50美元不等，顾客可以选择蘑菇和番茄做为内馅，或者喜欢甜食的话可以试试看蜂蜜烤香蕉配红椒。
木薯可丽饼听起来的罪恶感会比普通可丽饼少一点(当然也更加健康)，在Soho逛街的朋友不妨去尝看看喔！
- 营业时间：Tue – Sun 11:30 AM – o7:30 PM
- 地点：[OCA + Positive Food] 250 Mott St, New York, NY 10012
- 餐厅官网：http://ocastore.com/
资料来源：Gothamist.com
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