「自闭拉面」一兰终于要进军纽约,将于本年开业!
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来自日本福冈的一兰拉面(Ichiran),是一家天然豚骨连锁拉面专门店,这家极受食客欢迎的拉面店已成为旅客游日本时必到的食店。因坐位分隔而被大众称为「自闭拉面」的一兰拉面,终于落实进军纽约,租约已签署会在今年在纽约开分店囉!
一兰拉面在1960年代在日本福冈开业,浓郁味美的猪骨汤头,加上可由客人自订浓度、面的软硬度、加什么配料等客制化拉面成了经典。其独立坐位的隔局非常有代表性,发展至今已成了世界知名的拉面店。纽约分店只闻楼梯响,纽约客一直期待一兰拉面登陆纽约。
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