吃货福音!José Andres主理「西班牙版Eataly」明年纽约开幕
Image via Bloomberg
喜欢吃西班牙料理的吃货们相信对 José Andrés 绝不陌生!去年已传出他要在 Hudson Yards 开设美食广场,而这道消息已经确实,主打西班牙料理的 Mercado Little Spain 美食广场将于明年春季开幕,让纽约客有更多的选择!
Image via LATAM Airlines
由 José Andrés、 Ferran Adrià 与 Albert Adrià 兄弟共同主理的美食广场 Mercado Little Spain 位于 10 Hudson Yards,占地面积为 35,000 平方英呎的广场内将会提供西班牙各个地区的美食,另外还会邀请来自全美各地的优秀厨师、供应商、设计师与艺术家进驻。
José Andrés 表示在他 19 岁刚刚到达纽约当年,已经一直梦想想要在纽约开设美食广场,而此刻的他迫不及待与美国分享他在西班牙的故事。
Image via Bloomberg
Mercado Little Spain 将于 2019 年春季开幕,相信大家也非常期待这个「西班牙版 Eataly」!
.
.
资讯来源:Food & Wine
Comments
Category: Food 美食即时报, Food 美食即时报, Restaurants 推荐餐厅, Restaurants 餐厅推荐, Whats Hot, 区New York, 菜Spanish