Kura 精緻的熟食與壽師令人難以忘懷
雖說因為太難預約的關係有好一陣子沒拜訪 Kura 了，但每次來 Kura 都不會讓我失望。這次第一次品嘗到 Kura 的午餐，少了晚餐時的喧鬧，卻仍維持一貫的高品質水準。從前菜的山藥鮪魚，少見使用紅味噌的味噌湯，最後再到主角散壽司，甚至於最後加點的握壽司，每道菜都精緻地令人感動。在品嘗 Kura 晚餐的 Omakase 之前，不如先試試看 Kura 午餐特製的散壽司吧！
Kura
130 St Mark’s Pl.,
New York, NY 10009
(212) 228-1010
Reservation Only
Price: Above $61
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撰文&攝影/ 火腿哥 編輯/007 美編/Ashly
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