NY大苹果街头烧烤派对(6/11-12)
第14届大苹果街头烧烤派对将于6月11和6月12日在Madison 广场公园举行。相比去年而言，今年街头派对的规模相对较小！例如，今年只有13个pit masters，比去年少了4个。不过派对迅速快捷的检入程序使得广大食客们可以提前付款并且省去排队的时间，这样一来，吃货们便很快能“杀个回马枪”，吃了再吃！
Madison 广场公园管理委员会今年将直接管理这项惠及众多吃货的盛会！这将会是大苹果街头烧烤派对相比去年最大的一个变化。该活动由Danny Meyer的联合广场酒店集团（Union Square Hospitality Group）创立。大苹果街头烧烤派对最让人期待的是，North Carolina知名的烤全猪大师Ed Mitchell 今年将再度归来！此外，诸如Mike 和 Amy Mills, Chris Lilly, 以及 Pat Martin等经常参加该赛事的烧烤大师今年也将悉数到场。等著到时候吃饱吧！
以下是参加的餐厅:
Jean Paul Bourgeois, Blue Smoke, New York, NY
Joe Duncan, Baker’s Ribs, Dallas, TX
Billy Durney, Hometown BBQ Brooklyn, NY
Charles Grund Jr., Hill Country, New York, NY
Sam Jones Skylight Inn / Sam Jones BBQ, Ayden, NC
Chris Lilly, Big Bob Gibson BBQ, Decatur, AL
Pat Martin, Martin’s Bar-B-Que, Nashville,TN
Ed Mitchell, Wilson, NC
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