14间纽约今夏最热门的早午餐！(上)
image via NY new york (El Colmado Butchery)
纽约市有数不清的早午餐选择，不过很多时候餐厅推出的特餐内容差强人意，或是尽是无趣的蛋料理、淡而无味的调酒。其实你还有其他选择！以下介绍纽约今夏最具人气的早午餐名店，尝尝不同的口味吧！
1. El Colmado Butchery
53 Little West 12th St., New York, NY 10014
(212) 488-0000
来去这间位在Meatpacking的新餐厅尝尝香脆的猪肉冻、猪小腿和炒蛋，而且这里的汉堡也是纽约最美味的汉堡之一！肉料理是El Colmado Butchery的招牌，不过老板Seamus Mullen对料理季节蔬菜也很有一套，让餐厅成为除了Santina、Untitled之外，再为MePa区餐饮业带来新气象的新星。
2. Via Carota
51 Grove St., New York, NY 10014
212 255-1962
Via Carota是个适合和一大群朋友聚会，点选多道菜肴一同分享的义式餐厅，招牌菜包含炸兔肉、烟燻义大利起司馄饨和烤鸡。严格来说，因为餐点没有蛋和甜点，不算是正统早午餐，不过菜单品项十分丰富，选择多元，还有像是以蔬菜为主的轻食料理，可说是悠闲度过午后时光的好地方。
3. Javelina Tex-Mex
119 E 18th St., New York, NY 10003
212 539-0202
这间今年最火红的美墨料理餐厅，在每周末会供应早餐墨西哥卷饼、起司、蛋卷饼、煎饼和肉汁，以及由Brooklyn Kolache Co.制作的点心哥拉奇(Kolache)。这虽然不是新奇的料理，不过口味都很棒，餐厅气氛绝佳，可以列入下次朋友邀约吃早午餐时的选择！
4. Grand Army
336 State St., Brooklyn, NY 11217
718 422-7867
近来拥有高人气的新酒吧Grand Army，是由Mild End、Ruccola和Prime Meats经营团队营运，而他们也加入了早午餐的战局。早午餐菜单包含了生蠔，以及铺上丰富配料的“Fancy Toasts”系列、鞑靼牛肉，以及铺上蚌砺的西班牙烘蛋。此外，主厨团队还打算推出「血腥玛莉拼盘(Bloody Mary platter)」，有鸡尾酒、海鲜、啤酒和各式各样的蔬菜。
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