【 影 / Funlicius 】吃漢堡還能做公益？！網紅相挺，暖心粉紅炸雞堡 The Bun Bun 一起幫助癌童患者吧！
炸雞剛出爐，掰開後裏面熱氣散發｜ photo by WaCow
終於，來到最期待的粉紅漢堡了。拿在手裏，粉紅色的麵包外是顆顆分明的黑芝麻，上下兩個面餅間有淋著粉紅醬汁的火紅炸雞塊。炸雞太長，兩端都突出來，裸露在麵包外面。炸雞下面還有一層卷心菜，紫色和綠色白色的菜絲搭配更豐富了整只炸雞堡的色彩。
Save Me Burger｜ photo by WaCow
迫不及待咬下去，麵包外皮新鮮鬆軟，細嚼明顯能感到一絲回甜。炸雞和單獨試吃的口感差不多，外皮酥脆入味。也許是有下面卷心菜、上面粉紅醬的相互配合，炸雞堡裏的雞肉口感上比單吃炸雞更潤。
雞肉雖然沒有很多汁，但口感不柴，味道不錯｜ photo by WaCow
我們點的是“get me sick”大辣，品嘗時明顯感到比“call 911”低了一個辣度，既刺激又不會影響它的美味。再試試淋上店家的秘制 Brown Sauce (吃起來有點蜂蜜醬的感覺），口感更加滋潤美味。多重食材的相輔相成，顔值爆表味道豐富，非常推薦給大家一試。
淋上獨家秘制 Brown Sauce，味道更贊｜ photo by WaCow
整體評分
- 外觀顔值：★★★★★(5/5)
- 炸雞脆度：★★★★☆(4/5)
- 多汁程度：★★★☆☆（3/5)
- 口感豐富度：★★★✰☆(3.5/5)
- 價格實惠度：★★★★☆(4/5)
- 總體給分：85 分
在試吃與交談中我們了解到，這款粉色麵包全美國獨一份，由店家每天親自制做，保證新鮮。醬料也是店家獨門研發。裏面粉紅色的顯色來自火龍果，沒有任何其他添加色素，更加健康天然。
之所以稱它為暖心助癌童漢堡，並不是說它有什麼特殊的抗癌功效，而是因為它如此特別的粉紅色是象徵了癌症。店家會將收入的20％捐獻給 City of Hope 的兒童癌症研究機構，以助抗癌。
因生意火爆，預計將在 West Hollywood 開實體店，不過具體日期尚未公佈，現在店家仍維持主要在這家加油站經營。
吃著這款超好看的“粉紅炸彈”，聽著店家對抗癌事業的關注和投入，覺得我們這趟尋找最強炸雞堡之旅不僅找到了美味可口的食物，也變得格外有意義起來了呢。
哇靠 Tips
- 店內只收現金或 Venmo 轉賬。
- 要自備飲料，或在旁邊加油站購入。
- 可在加油站內部或街邊停車。
- 可在戶外的立桌上直接吃漢堡，不過建議大家自備清潔用品。店家不忙的時也可直接請他來幫忙清理~
店家資訊
- 🍔 店名： The Bun Bun Hot Chicken
- 📍 地址：1871 Colorado Blvd, Los Angeles, CA 90041 (🅿️ 加油站或街邊停車)
- 📞 電話：（626）487-0194
- ⏱ 營業時間：6 pm ﹣12 am，週二~週日(週一休息）
- ❗ 特別注意：Cash / Venmo 結賬，沒有刷卡機。
試吃/點評 洛杉磯小華莎 Lily、放牛郎劉二小 圖/文 放牛郎劉二小
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