没吃过等于没来过纽约的 Peter Luger
Peter Luger 是被评为米其林一星的牛排餐馆，其响亮的名声在世界各地为人认识，不少人更说来纽约没吃过Peter Luger等于白来一趟。世界各地的老饕和游客到纽约也一定会到访，那New Yorker就不会吃吗？非也！纽约客也是会去大快朵颐的阿！原因是Peter Luger 的牛排确实不错吃，价位也不是吓人的天价，因此店内经常坐无虚席。想要品尝美味的牛排到Peter Luger 真的不会失望！
Peter Luger开业于1887年，已连续20多年被Zagat survey评鉴为纽约第一牛排。来到这里不用多说，一定是点它们家的USDA prime beef牛排。Peter Luger 不像别的牛排馆以部位来点餐，这里是以人数份量作选择，两人份以上就是供应由纽约客牛排（New York strip）和菲力（filet）两部位组成的T-bone Porterhouse。
纽约客牛排嚼劲十足口感札实，肉香芬芳。菲力一直是小编闣爱的部位，这里的菲力又香又嫩肉汁满满。Peter Luger的牛排虽然不是让人十分惊艳，但是足够吃撑两人的份量大概只是100元，以这种肉质来说真的很值阿！
厚切培根也是不可不点之一，这餐点现在很多餐馆也有提供，Peter Luger 把这料理得相当不错，进口咸香扑鼻一吃难忘。配菜如奶油菠菜和洋葱圈就十分普通，来这里吃牛排和培根就好，对别的餐点就不用抱有太大期望了。
附送的面包种类很多也很美味，美中不足是送上来是冷的。面包就是暖暖的才好吃嘛，从这些小地方看出店家不够贴心，不过醉翁之意不在此，牛排才是重点。而它们家满自豪的Steak Sauce酸酸甜甜非常浓郁，小编觉得不沾更能吃出牛排的原汁原味。
Peter Luger目前有两家店，分别是位于Brooklyn 的总店和Great Neck 分店。曾听闻分店比总店逊色，但小编个人觉得餐点两者差距不大，不过总店感觉更传统气氛也较好。流传要早早订位不然到了现场一位难求，小编自身经验其实不订位还是可吃到，轮侯时间也不是太久，所以不要被唬到，不过有心要吃的还是先订位比较安心啦。
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