全美首家分店！南韩烤肉店「三元花园」正式登陆纽约
纽约的亚洲美食版图今年又有新成员，而这次终于不是来自日本，而是来自韩国非常有名的三元花园 Sam Won Garden！
被收录米其林指南中的顶级韩食餐厅三元花园于 1976 年开业，现时在南韩与印尼都有分店，而纽约的这家分店更是全美首家。纽约分店位于 37 West 32nd Street，餐厅一次能容纳 180 人，包括一楼的小型预约与 Walk-in 区、二楼的私人派对区与及三楼的大型预约区。
店内将会提供各式各样的肉类，像是店家推荐的 Samwon Galbi（Marinated Beef Short Rib）、Kkotdeungsim（Prime Rib Eye）与 Chaekkeut Deungsim（Prime New York Strip）等等，均来自亚利桑那州的牛养殖场。
行政主厨 Kwak Young Ho 更特别为纽约店的菜单增加不少新菜式，当中包括培根绿豆煎饼（Bacon Mung Bean Pancakes）、泡菜芝士薯条（Kimchi Cheese Fries）与金枪鱼鱼生（Tuna Poke）等等。饮料方面则主打新世界葡萄酒与啤酒。（点击这里看完整菜单）
值得一提的是三元花园纽约店的营业时间，周末将会由早上 11 时一直营业到凌晨 5 时 30 分，而且之后更会将营业时间改为 24 小时，这简直就是喝酒后必去的地方嘛！
贴心提示：虽然位于佛州也有一家名为 Samwon Garden 的韩式餐厅，但是该店并非三元花园餐厅旗下的合法地点。
【三元花园 Sam Won Garden】
- 地址：37 W 32nd St., New York, NY 10001
- 时间：Sun-Wed 11am-2:30am｜Thu 11am-4:30am｜Fri-Sat 11am-5:30am
- 官网：www.samwongardenbbq.com
- 电话：212.695.3131
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资讯来源：Sam Won Garden, NY Eater
图片来源：Sam Won Garden
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