[COOK♥ i 料理] 糖醋排骨 + 臘腸炒蘆筍 一小時簡單搞定的營養晚餐
臘腸炒蘆筍
為了營養均衡,葷素搭配的原則,在小火煮排骨的等待過程中, 來做個簡單的素菜。
Ingredients
1) 蘆筍
2) 蒜片
3) 臘腸
Steps
1) 蘆筍切成小段,臘腸、大蒜切片備用,沸水燒開後,蘆筍下鍋加入鹽巴和一點點油煮10分鐘。
2) 炒鍋裡將油燒熱,加入大蒜爆香,然後加入臘腸翻炒,再加入蘆筍繼續翻炒,口重的朋友可以加一點鹽巴,出鍋。
即使上班累了一天,也不能虧待自己的肚皮,簡單的功夫就能變出營養又美味的料理,還能為親愛的他準備愛心午餐唷!
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