Smorgasburg即将开幕！来看2018年新加入的美食清单
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露天美食市场 Smorgasburg 将于本月底再度回归 Brooklyn，而今年更有不少新店家加入，相信各位纽约客也十分期待！
►延伸阅读：露天美食市场Smorgasburg 2018开幕日期已定！纽约客准备好了吗？
Smorgasburg 将于 3 月 31 日与 4 月 1 日分别于 East River State Park 与 Prospect Park 开幕，除了 Bolivian Llama Party、Ramen Burger 与 Good Batch 等大家的至爱将会再次回归外，今年新加入的店家也非常值得留意！
从喜马拉雅街头小食、传统意大利馅饼、日式海鲜丼以至韩式炸鸡，来自世界各地的创意美食也集中于此，一起来看看这些新起之秀吧！
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[ Smorgasburg 2018 – Brooklyn ]
504 HN Market
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主打洪都拉斯代表性美食 Baleadas，就如卷饼一样，在玉米饼内加上豆泥、起司、奶油和鳄梨而成，另外也可以选择加上鸡蛋或西班牙香肠。
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Big Mozz x DŌ
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仍未过气的的曲奇面团今年将再度回归，DŌ 与 Big Mozz 将联手推出炸曲奇面团（Fried Cookie DŌ），再洒上适量的糖粉，单单看照片已经让人食指大动。
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Bonsai Kakigori
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Instagrammable 的甜食是不能错过的！由本地 Bonsai Kakigori 推出的日式刨冰颜色非常抢眼，而且所有 Toppings 都是店家亲手打造，绝对是能看能吃的甜食代表！
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Btarts
使用鸡蛋、牛油、面粉与白糖烘焙而成的就是加拿大美食牛油塔（Butter Tarts）！食用时再加上香草、海盐与枫糖浆，甜甜咸咸的好滋味！
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(下页有更多 Smorgasburg 新店家！)
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