就算装修还是可以继续赚! Eleven Madison Park 今夏停业装修期间仍将开设临时餐厅
这个夏天，高级餐厅泰斗Will Guidara 和 Daniel Humm将重新装修他们的Eleven Madison Park ，但Eleven Madison Park 即使停业装修也不耽误赚钱。这段期间，餐厅的服务生们将加入EMP在六月末开张的临时餐厅Hamptons。不要小看这家临时餐厅，它包括室内与户外区域，和在帐篷里的「野餐」区域。然而，只有拥有American Express 的顾客才能预定或使用信用卡付款，其他的顾客就早点过去挑座位吧。
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除此之外， Guidara 和 Humm在曼哈顿还拥有一家米其林三星餐厅，这家餐厅也将在六月九日闭店装修。这是餐厅营业20年来的第一次装修。既然是财团要装修，那肯定请最好的设计，用最好的材料。艺术设计博物馆的设计师Brad Cloepfil应邀操刀，升级的部分包括更宽阔的入口，更对称的桌椅，以及更多的色彩和不同风格地毯和吧台。
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在EMP关闭之前，Humm会提供临时菜单。虽然是「临时」菜单，也是包括多达11道菜的套餐，价格也同样不菲，共计295美金。菜单从4月中旬开始使用。餐厅装修完毕后，所有的菜单会恢复原状。
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资料来源：ny.eater.com
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