Tag: 拉麵

Jun-Men Ramen Bar 創意十足韓風日式拉麵

Ella Chung | March 9, 2016 | 0 Comments

在紐約，大部分當紅的拉麵店主廚或店主幾乎都是日本人，而 Jun-Men Ramen Bar的主廚卻是韓裔，所以它們提供的餐點還帶有濃厚的韓風而且創意十足。

Ella Chung | March 2, 2016 | 0 Comments

WaCow精選拉麵館，幫你在茫茫麵海中挑出必吃拉麵，飄洋過海的日式連鎖店、人氣排隊麵館、或是改良式新潮拉麵館都逃不出哇靠小編的嘴巴! 如果你也有個拉麵魂，就請把本月刊收好，跟著小編一起去大口吃麵吧!

Ginger MOK | November 27, 2015 | 0 Comments

從日本紅到紐約，再從紐約以拉麵界先驅之姿，名聲響亮全世界的Ippudo一風堂，你可能沒吃過但應該覺得很耳熟，如果你想品嚐這一碗來自天堂的拉麵，必須到實體店面現場排隊！

Ginger MOK | November 14, 2015 | 0 Comments

主打亞洲複合式料理菜式的Baoburg由泰國人經營，因此很多菜式都帶有泰菜的影子，當然為了迎合美國民眾的口味，大部分菜色有經過改良調整過。

Ginger MOK | November 10, 2015 | 0 Comments

在紐約市這個美食大熔爐搜尋來自世界各地的 “鴨肉料理

UDON PAMI PAMI | April 8, 2015 | 0 Comments

本來專門生產拉麵的Sun Noodle，找來拉麵界中的”傳奇拉麵大師”Jack Nakamura，決定來開一家拉麵店。

Ginger MOK | January 7, 2015 | 0 Comments

Sun Noodle生產的拉麵為不少紐約市拉麵店所採用，自家拉麵店讓不少老饕期待不已。