創辦人表示是受到 Tom and Jerry 的影響😂
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與經典法國電影天使愛美麗同名的Amélie是位於格林威治村的法國餐廳，在寸金尺土的紐約來說算是非常的寬敞，讓客人可以很舒適的用餐。
主打亞洲複合式料理菜式的Baoburg由泰國人經營，因此很多菜式都帶有泰菜的影子，當然為了迎合美國民眾的口味，大部分菜色有經過改良調整過。
在紐約市這個美食大熔爐搜尋來自世界各地的 “鴨肉料理
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