於1937年創立於Greenwich Village的Minetta Tavern, 經過歲月風霜的洗禮, 也曾是許多知名文人作家的最愛,
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Minetta Tavern開業於1937年,是一家獲得米其林一星殊榮的餐廳。它是歷史悠久的小酒館餐廳,因為在當地服務幾十年,滿足了不少人的口慾,在不少老饕們的心目中有著不可取代的地位
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