豚骨拉面控必尝!日本九州「天炮拉面」登陆纽约
又有日本拉面越洋登陆纽约!这次同样是来自九州的豚骨拉面,给大家一兰以外的新选择!
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来自日本九州的天炮拉面(Tenho Ramen)主打豚骨拉面,并采用名为「Yobimodoshi」的汤底制法,每天在剩下的汤底上加入新汤,以制作出味道浓厚的豚骨汤底。
天炮拉面纽约店位在 542 Third Avenue,并设有 43 个座位。新店提供 7 款拉面,售价为 $15 至 $20 美元不等,当中包括传统的豚骨叉烧拉面、创新的辣蕃茄汤底拉面与鳕鱼卵汤底拉面等等。(点击看完整菜单)
除了拉面外,店家亦提供不少前菜、串烧与主食,另有素食选择,适合不同顾客的需要。
饮料方面也有一系列的烧酒、威士忌与鸡尾酒。
天炮拉面纽约店现已开幕,营业时间为周一至周六下午 5 时至 10 时。
【Tenho Ramen】
- 地址:542 3rd Ave., New York, NY 10016
- 营业时间:Mon-Sat 5pm-10pm
- 官网:tenhoramen.com
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资讯来源:Eater, Tenho Ramen
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