Totto Ramen香气四溢的猪骨香味!

| March 16, 2016 | 0 Comments
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香气四溢的汤头香味,深深吸引了食客们

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Totto Ramen鸟人拉面在纽约拉面界地位崇高,更是不少纽约吃货们心中第一名的拉面。相较于另一同样极受欢迎的ippudo一风堂,鸟人拉面多了一份平实的感觉。从前想吃到鸟人拉面非得排上2个小时已实属闲事,庆幸现在多开了两家分店,在纽约共有3家店的情况下,等候入座时间大大改善了。听说鸟人拉面即将在台湾开分店,到时候应该又会引起一阵骚动!

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鸟人拉面最特别之处是汤头并非一般拉面店以猪骨作汤底,而是用上了鸡骨去熬煮,因此汤头真的是非常的浓稠,浓稠到都快呈半固体的状态。那种鲜甜浓郁、香气四溢的汤头香味,深深吸引了食客们。

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