利口福检查后重开!你还会给它一次机会吗?
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前阵子港式餐厅利口福(Great N.Y. Noodletown)因卫生问题而遭卫生局暂时关闭,不过现时已经重开,各位纽约客们还会给它一次机会吗?
于 1 月 12 日,卫生稽查员到利口福进行抽查时,在餐厅内发现蟑螂与及活老鼠出没的踪迹,另外还有不少污染、冰箱与不适当储存的问题,违规分数高达 116 而遭暂时关闭。
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不过当局于 1 月 19 日再次到利口福进行检查时,店家已经进行全面的改进,结果违规分数只有 3 分,而这 3 分是来自非食品接触面的构造不当。虽然利口福现时的评级字母仍然是「待定(Pending)」,但一般违规分数只有 0 -13 分可获 A 级。
评级字母是根据被扣分数而定:
- A 级:餐厅被扣 0 -13 分
- B 级:餐厅被扣 14 – 27 分
- C 级:餐厅被扣 28 分或以上
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资讯来源:NY Eater, NYC Health
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