经典中的经典 Katz’s Delicatessen Pastrami
位于下东城东村(East Village)纽约大学(NYU)附近的 Katz’s Delicatessen，开业至今已有100多年历史，是一家专门提供燻肉类的熟食店，其中燻牛肉 Pastrami 和 corned beef 更是其代表作。Katz’s 吸引了极多名人到访，亦是不少观光指定要到访的 Deli，除了有传统芥末味的 Pastrami外，多套电影也曾在此取景，其中电影当哈利遇上莎莉（When Harry met Sally）莎莉在餐桌上装高潮的经典镜头就是在这里拍摄，爱此电影和Pastrami的人要来朝圣啦。
纽约犹太人极多，Katz’s Delicatessen 就是一家走kosher风的犹太餐馆。它们从1888年营业，经历了多次经济衰退和二次世界大战仍然屹立不倒，开业至今已有100多年历史一直保持传统提供高质量的餐点。店内浓厚的美式怀旧风成了其特色之一，墙上挂满了名人明星到访的照片。
一份快20元的燻牛肉 Pastrami 三明治其实满昂贵，但相信我很值得的！肉质多汁软嫩好滋味，配上黄芥末真是人间美味阿！附送的几种酸瓜用来配搭燻肉类非常对味。要说这是小编目前吃过最好吃的 Pastrami 绝对不夸张，虽然20元一份三明治真的是有点小贵，但确实是不可不试。
Katz’s 还有热狗、牛舌、火鸡、Beef Brisket、火腿等燻肉类，不过个小编还是独爱 Pastrami 和 corned beef 。店家会给每个入店的客人一张票，点餐就会记录在票上，离开时再到柜台结帐，大家一定要好好保管那张票，因为不见了要罚50元的喔。
Comments
Category: Featured Articles, Food 美食即时报, Restaurants 餐厅推荐, 区City, 区New York, 菜Cuisine
