Food 美食即时报
姜虎东厨子 X Dominique Ansel!炮制出Korean French Dip Pop up(4/1-3)
Cronut 创造人Dominique Ansel加上韩式烤肉姜虎东厨子会有什么花火?
细节见证品质——Yasuda寿司餐厅
“6名厨师宛如目标明确的士兵又像谦逊的僧人肃立在金色的木制柜台后面。他们洁白的制服无可挑剔。这些厨师有着军事化的精准度同时还散发著准宗教般的热情。他们与所在的餐厅一起似乎在完成某种使命。而他们的使命便是寿司!”
NY美食推介—传统美国烤鸡!
不同时代拥有各自不同的时代特点!这些特点成为识别这些时代的重要标志!而每个时代的饮食风格也各有不同。回眸20世纪80年代的美国餐饮文化,我们不能不提及纽约市的Jams 餐馆。这家餐馆曾经名噪一时!